北九州納会

本日、北九州クラスはクラス納め。で、受講してくれているＫさんの切り盛りしている串道楽さんにて納会。

で、初めて別府から電車で西小倉へ。通い慣れたスタジオも車窓から見ると新鮮。

北九州では先週末la Moecoのライブ。お互いに近況報告などしつつ、串道楽の絶品をむさぼる。いやぁ、名店です。全てが丁寧で、家庭的だけど家庭では絶対できないプロの仕事。

絶品ポテトサラダやここでしか、の豚のサガリを食べながら、結局フラメンコも全て同じだなと思う。毎日愚直に同じことを丁寧に。そういう人に、私はなりたい。