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2009年3月 6日 (金)

好きです。坦々麺。

少し前ですが、週に1、2度のハイペースで通うスタジオ前の台湾料理FORMOSAさん(って台湾のことなんだけどポルトガル語の「美しい」って意味だって。知ってました?)に新メニュー、坦々麺が登場。700円とは思えぬボリュームと胡麻の濃度。ここのはツルツル中太ちょっとちぢれ麺。チンゲン菜もたっぷり。

デビュー以来9割の高打率でオーダーしてるので、最近はお店の可愛いお姉さんが「先生たち辛さ控え目ですよねheart04」と好みの味まで覚えてくれてます。いつもお世話になってます。昨晩もみんなでシェアしてずるずる美味しくいただき満足じゃぁscissors

本日さいたまクラスの後おひとり様ランチ。雨はシトシト。風邪はぴゅーぴゅー。さむっsnowあったかいもの食べてこ~。さいたまスーパーアリーナにはお気に入りの陳麻屋さん。あぁ栄養偏ってまうけど。。。えぇい、いてまえ、再び坦々麺オーダーでございます。最近よく見かけるチェーン店なんですが、ここのは何といっても細麺が良い。濃厚スープには細麺、これ九州人の黄金コンビ。かなりかなり辛いのですが、あとをひく味なんだなぁ。

御本家、四川飯店さんの陳さん坦々麺もお気に入り。こちらは倹約モードじゃない時に。

って、いつのまにこんな辛い物好きになったんだろか?前はそんなに食べなかったし決して辛いの平気ではないのに。

そしていつのまに、辛い物を食べた瞬間から顔中に大汗かくようになったんだろうか?

新陳代謝が良いという解釈もあるでしょう。毛穴が開いてきたという解釈もあるでしょう。

後者でない事をただただ祈る。。。

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