6月1日

今日は盛り付けがイマイチ笑笑。北海道から来たアスパラとイカの塩バター、ニラ玉オムレツ、いずみのひじき、自家製ふりかけとぬか漬け、アグヘータ梅干し。おやつにシフォンケーキももったぞう。

新しい月、学校も再開。動き出した。

今日は

昨日の残り物弁当

フキと牛肉のオイスター炒め、いずみのレバー生姜煮、スナップえんどう、ミニトマト、ゆで卵の柚子胡椒マヨ、いずみ父の鮭ほぐし、自家製ふりかけ

あ、ぬか漬けも入れよう。今日はぬかにきゅうりを仕込みました

ゆっくり

半分フィクションの世界に入り込んでしまったような2020春。少しずつ動き始めたと思ったら、またブレーキがかかったり。
そんな先が見えづらい日々ですが周りの皆さんに助けられて元気です。ありがたいです。

先日、久しぶりにスタジオでギターとカンテと踊りました。何曲も何曲も靴下で踊って汗だくで楽しかった。動画撮影用に練習するのも、zoomで画面のみんなに大声で話しかけるのも、iMovieと格闘するのも、久しぶりのサラリーマンも全て新しい冒険。
立ち止まってみたら荷物が抱えきれなくなっていました。ひとつずつ整理して、ちょっと色々ゆっくり進んで行こうと思います。

少しずつ動き出した世界、をさらにゆっくり追いかける。もう少し立ち止まっていよう、と思う。
毎日の繰り返しと、自分の身体で踊る事が、なんか良いな、と思う。
最近の調べ物でまた好きなコトを発見しました。なんか嬉しいな、と思う。

https://youtu.be/crjdJmysNSU

皆さんもどうぞお元気で。

今日は可愛め

再びシャケ弁。まめご飯のおにぎり、ドライトマトとバジルのオムレツ、きこさんのスナップえんどう、石田さんのきゃらぶき、自家製ぬか漬け。

行ってきます！

本日は

本日シャケ弁。いずみのワインレバー。マキのふき煮。小松菜としいたけバター。きこさんのスナップえんどう。自家製ふりかけ。よっしーさんアグヘータ梅干し。別府湾しらす。

ありがとうございます。がんばろ！

ふき

立て続けにフキを頂いたので初めて下ごしらえしてみる。

筋を取るのが時間がかかるけど楽しい。昨日は北海道の小さい魚、チカを南蛮漬けに。南蛮漬けも初めてした。

料理も時間があれば楽しい。小さく暮らす、が今のテーマ。

6月のクラス情報

少しずつ、事態が動いて、世の中がまた回り始めようとしていますね。あせらず、でも少しずつ。
6月からの別府でのレッスンは月3回の新体制でリスタートします。
別府以外の教室につきましては、6月もオンラインでの開講です。

＜＜オンラインレッスン＞＞　

☆振付（月2回、音源・テキスト動画付き、Zoom使用）

①はだしのおうちブレリア　第2第4水曜（6/10＆6/24）　前半チーム　19：30～20：10　　後半チーム　20：20～21：00
②じっくりラ・ビダ・ブレベ　第2第4土曜（6/13＆6/27）前半チーム　16：30～17：10　　後半チーム　17：20～18：00

　お申し込みの際はご希望の時間帯をお知らせください

☆メンテナンス（月1回、Zoom使用、テキスト動画配信予定）

第一土曜　10：30～11：30（60分）　ストレッチ・筋トレとフラメンコのテクニカを組み合わせていきます

☆レッスン代金　振付　1500円/回　　メンテナンス　1000円

☆お支払い方法　銀行振込（三井住友銀行・ゆうちょ銀行）、PayPayペイペイ、PayPalペイパル（銀行口座からの送金のみ）のいずれかをご選択ください

＜＜別府教室＞＞

☆月3回開講（第1週休み）、全クラス1コマ70分

月曜　18：40～19：50　入門
　　　20：00～21：10　初中級　タンゴ・デ・マラガ、終了後アレグリアス
火曜　10：30～11：40　初級　　ガロティン、終了後ファンダンゴ・デ・ウエルバ
　　　11：50～13：00　中級　　ソレア・ポル・ブレリア、終了後タラントス
土曜　12：00～13：10　入門　　ファンダンゴ・デ・ウエルバ　終了後　ガロティン
　　　14：00～15：10　初中級　ソレア

この機会に振付や曲の構成、伝えるべき背景など、私自身がしっかり見直して、より良い形でフラメンコのエッセンスを皆さんと共有していけたらと考えています。東京・大分の振付途中の曲についても限定で動画公開していきます。ふとした時、何かの折に、フラメンコ思い出したり、練習したり、イメトレしたり、、、何かのお役に立てれば嬉しいです。Somos uno! 

今日も安定の

茶色感。いずみちゃんの大根と揚げの煮物。大葉と昆布と玉ねぎと豚肉炒め。大葉卵焼き。自家製ふりかけとよっしーさんの梅干し、で決まりだ！

灯台下暗し

お向かいさんと家の近くを散歩してきたいずみちゃんに案内されて、私も夕方散歩。18:30でもまだ明るい。

おなじみのヨモギやドクダミ。美味しい木苺やふき、三つ葉の群生地、ジャスミンの石垣、自生してるクレソン。ジブリ映画みたいな森。歩いてすぐの所なのに発見いっぱい。取ってきたクレソンをお味噌汁にした。美味しい。

お向かいさんは山菜の場所もよく知っていて、近所の山の幸を上手にお料理している。本当の暮らしの知恵。憧れます。

今日のBENTO

小芋の揚げ煮、豚肉とネギと玉ねぎの醤油炒め、鶏そぼろと北海道から来た鮭フレークご飯、大好きゆで卵、自家製ぬか漬けきゅうりとにんじん。全体茶色い。茶色い食べ物が好き…